Мягкое мороженое — это вид мороженого, который не проходит стадию закаливания и поэтому имеет небольшой срок годности. Такой десерт чаще встречается не в магазинах, а в кафе. Почему мягкое мороженое может быть хорошим:
Доставляет приятные эмоции и помогает снизить стресс. Благодаря содержащемуся в нём жиру, мороженое активизирует центры удовольствия в головном мозге, помогает расслабиться и поднять настроение.
Служит источником витаминов и минералов. В молочном мороженом содержатся калий, кальций, фосфор, витамины С и D, которые способствуют укреплению костей, улучшению состояния кожи и волос, а также поддерживают работу мышц и нервной системы.