Жареное мороженое — это десерт, приготовленный из шариков мороженого, которые замораживают вкрутую, затем панируют или покрывают тестом, а затем быстро обжаривают во фритюре. Это хорошо, потому что:
Объединяет приятный холод оригинального десерта с горячей хрустящей корочкой. Так середина ещё не успеет нагреться и останется замороженной.
Может быть отличным перекусом. Например, на время просмотра сериала или как нежное завершение романтического ужина.